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Visualizzazione dei post da marzo, 2014

Buon compleanno

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Buongiorno a tutti bloggerate/i, oggi è una bellissima giornata, un sole magnifico e io coglierei l'occasione, insieme a tutti voi, per fare un grosso augurio di buon compleanno alla nostra cara blogger, che sono sicura non mancherà di stupirci anche oggi con delizie per gli occhi e per il palato. Auguri da tutti noi!!!! 

Delicata come te non c'è nessunoooo Flea!

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Che ne dite se oggi ci facciamo una buona Birra Artigianale  Flea ? Come sempre un buon prodotto parte dalla buona materia prima e  Birra Flea  ne sa qualcosa forse troppo per i miei gusti. Infatti mi ha subito soddisfatto e conquistato un bel gruppo di amici.Ne ero più che sicura che  Flea  non poteva deludere,dopo l'attenta visione del sito web raffinatissimo e dinamico,un attenta descrizione delle birre che Flea  offre: Bianca Lancia  birra prodotta con malto d'orzo e frumento,schiuma compatta e cremosa speziata,abbinata a pietanze tipo porchetta,pancetta,wurstel salumi e formaggi stagionati sostituisce perfettamente il prosecco,è la mia preferita. Federico II  birra chiara doppio malto con malto d'orzo al 100% tendenzialmente amara,per veri intenditori,abbinata a pesce,carni bianche,pizza. Costanza  malto d'orzo 100% abbinata a risottie aperitivi leggeri. Bastola  birra rossa doppio malto gusto intenso,leggermente amara con retrogusto di caramello e nocciolo

I miei bulbi ...sbucano di già...

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Oggi vi voglio parlare dei miei bulbi,con le tiepide giornate che stanno arrivando,fanno capolino piantati in autunno e acquistati nel mio shop fiorito preferito  Bakker . Ho scoperto  Bakker  un bel pò di anni fa,vista la sua numerosissima gamma di prodotti quali bulbi,arbusti,piante,semi,accessori,fertilizzanti.Ho acquistato per la prima volta dei semi vari che ancora dopo 3 anni custodisco come ricordo grazie a rigogliose piante che sono cresciute e ora stanno occupando il mio giardino.

Super Aperitivo con Gateau di patata con bacche di Goji e Cuba Libre..

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Oggi vi presento un super sfiozioso aperitivo con Bacche di Goji  accompagnato al Nuovo  Cubra Libre . Gateau di patate e Bacche di Goji La ricetta Ingredienti Purè di patate 300gr 1 uovo Pan grattato Sottilette e Speck Bacche di Goji  una manciata olio parmiggiano q.b. Prepariamo il purè o in bustina o con patate fresche unendo nell'impasto con l'uovo una manciata di Bacche di Goji  ,prepariamo la teglia con alla base olio e pangrattato,facciamo uno strato con purè sottiletta e speck pangrattato fino alla fine della teglia,mettete qualche fiocco di burro. Inforniamo a 180° per 35minuti. Ho accompagnato il Gateau con un pesto di rucola semplicissimo,laviamo la rucola facciamo scolare bene con un frullatore ad immersione,frulliamo la rucola con uno spicchio di aglio,una manciata di pinoli e olio. Con questa ricettina abbiamo avuto la possibilità di provare anche l'  Original Cuba Libre  con un pò di limone e via a