Cari miei BloggHerati....Arrivate le feste...iniziamo con pranzi cene e fantasia....ma anche leggerezza....oggi vi presento Magic Cooker..veloce sano e buonooooo...io ho avuto la fortuna di provarlo con ricette che vi consiglio buone per questo periodo...la capacità di questo prodotto è di poter cucinare senza grassi sfruttando il calore del vapore che si crea tra pentola e coperchio,è un pratico amico,50 % di risparmio con un finale da Ristorante!!!! provatelo con i miei consigli in cucina....lo troverete spesso nella mia sezione Ricette sfiziose....vi aspetto....ed ora la Ricetta..
Stinco di Vitello con cipolla Rossa di Tropea e Patate Silane.
Ingredienti per 2 pers.
Stinco di vitello
Cipolla rossa di Tropea 2
Patate Silane 4-5
Aromi sale qb
Procedimento:
Scegliamo lo stinco di vitello o maiale (possiamo prenderlo fresco o precotto in questo periodo lo trovate in evidenza sui banconi o dal macellaio),sbucciamo e tagliamo a dadoni le patate e a listarelle le cipolle (tagliatele sotto l'acqua che la rossa fa disperare non piangere ;-)),prendiamo una casseruola e il nostro Magic Cooker,mettiamo la cipolla copriamo dopo pochi secondi le patate e saliamo,copriamo;aggiungiamo l'acqua e lasciamo tutto a Magic Cooker.Quando le patate sono a metà cottura aggiungiamo lo stinco con gli aromi e il sale,copriamo;(la cottura dello stinco varia se fresco o precotto).
Proponete questa ricetta nei giorni di festa alternativa al classico zampone o cotechino...ma non scordate le lenticchie Magic Cooker vi aiuterà!!!
Ottimo per le feste questo prodotto può facilitare le nostre preparazioni in cucina...regalatelo o regalatevelo....
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anche io l'ho provato oggi il magic cooker, è fantastico :) se ti va passa da me c'è un nuovo articolo
RispondiEliminacerto passo con piacere....si un alleato fantastico!!!
EliminaQuesto coperchio e' veramente eccezionale , non l' ho mai usato ma dai risultati vale la pena provarlo.
RispondiEliminaCiao per crema Plinest scrivimi lorymegale62@gmail.com