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Visualizzazione dei post con l'etichetta cioccolato

Anche se lontano dal blog vicino a Voi col cuore..

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Carissimi e dolcissimi BloggHerati... sono qui con Voi dopo un po' di mesi di pausa per la proparazione di un grande progetto di vita che spero (incrociando le dita) di parlarne a tutti Voi presto..e condividerlo per rendervi partecipi al 100%. Aspettatevi una carrellata di novità sia per le mamme,per gli amanti della buoni cucina con straordinarie materie prime di qualità,un pò di consigli per il vostro verde sul balcone che in giardino..e idee originali con le mie creazioni a punto croce... A presto... Vi invito a visitare la mia pagina Facebook  Herablog su Fb  sempre aggiornata con tanti consigli e condivisione delle migliori pagine fb.

Con le Feste arrivano i dolci...

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Un buon giorno sicuramente di preparativi (non per tutti) per le grandi feste Natale,Capodanno Epifania... Io sono ad un buon punto,finito i regali,preparato biscotti,cioccolatini e torrone,fatto albero e decorazioni varie. Ora non mi resta che condividere con Voi i miei giorni di Festa e donarVi col cuore I migliori Auguri per un Natale sereno e ricco di Amore perchè quello vale più di ogni altro regalo! Vi lascio con alcune delle bontà che ogni anno fa capolino a casa Mia. Ho scoperto queste deliziose praline da un pò di tempo quando mi è stato regalato un cofanetto ricco di ciccolatini...sto parlando di  La Suissa  un'azienda che produce ottimi cioccolatini in tanti formati per ogni festività e ricorrenza fino alla tradizione come gianduiotti,nocciole,funghetti,mandorle,fichi,la sezione allegra fattoria,amici del bosco,babbo natale,pupazzo di neve e cuori. Scoprite la collezione nel loro sito  La Suissa  clicca Mi piace sulla  Pagi...

Tutta la dolce Magia di Madame LouLou...il Brownies

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Dolci e ancora dolci,non smetterò mai di ricercare e provare le diverse combinazioni di tutte le proposte che  Madame LouLou  ha magicamente creato. Oggi infatti vi presento la nostra magica  Madame LouLou  di Rue Flambee preparati per dolci di qualità professionale per uso domestico,tutti rigorosamente senza glutine. L'azienda ha un ricco menu per ogni tipo di dolce e decoro ce noi vogliamo ricreare,dai topper cake dipinti a mano,al lace decor l'arte di creare merletti commestibili per decorare le nostre torte e cupcake, collezione hello kitty , paste per decorazione ,farciture,torte,macarons,panetteria,gelato,pan di spagna.

Piccoli attimi di sensazioni,emozioni e gusto con Papa Cioccolato e Confetti

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La mia piccola esperienza che condivido grazie al mio blog e alle aziende che mi danno fiducia,riesco sempre a stupirmi ad ogni collaborazione. Questa volta è stata una dolce esperienza con un'azienda che non avevo ancora conosciuto ma ne ero alla ricerca. Papa Cioccolato e Confetti  un'azienda che ci immerge nel magico e goloso mondo dei confetti e della cioccolata e non solo. L'azienda si trova a Isernia e compone le sue buonissime prelibatezze secondo tradizione e passione.

Torta mini pralinata con crema al cioccolato

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Domenica uguale dolcetto...e stamattina cosa non fare se non una crema al cioccolato per farcire il pan di spagna??!!!! Vi posto la ricettina della crema al cioccolato perchè la base è un semplice pan di spagna tagliato a 3 strati ma anche a 2 se preferite. Crema al cioccolato  4 tuorli d'uovo 8 cucchiai di zucchero 1l di latte intero 6 cucchiai di farina 150gr di cioccolato fondente grattuggiato Procedimento Sbattere con una frusta a mano i tuorli con lo zucchero,unite il cioccolato fondete grattuaggiato e amalgamate il tutto.Fare intiepidire il latte e versatelo nel composto di uova,zucchero e cioccolato.Mettere sul fuoco per 10 minuti sempre mescolando finchè la crema non si sia addensata.Fate raffreddare.Preparate la bagna per il pan di spagna con 200ml di acqua e 100 gr di zucchero lo fate sciolgliere in un pentolino e unite dopo una fialetta di arancia,spennellate e farcite il pan di spagna. Potete inserire nello strato di crema anche della granella di nocciola ...

Mangia Che buona mangia!!!!

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La crostata della Mamma Oggi direttamente dalla Casetta della mamma vi presento la Crostata integrale con Ganache al cioccolato!                         Ingredienti per la base:  150gr di farina integrale,150gr di farina 00,150gr burro,150gr zucchero, una bustine di vanillina,un uovo.                                     Ingredienti per la ganache: 200ml Panna liquida,300gr cioccolato fondente,mezzo bicchierino di rum o maraschino.                                    Procedimento per la base frolla e' molto semplice basta unire prima gli ingredienti quali farine vanillina zucchero uovo e burro e impastare velocemente fino ad ottenere un impasto bello sodo... far riposare almeno mezzora in frigo. Intanto prepariamo la ganache :scaldare ...

Praline al mascarpone...che bontà!!

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Oggi apro la mattinata dolce dolce...una ricettina sfiziosa..veri e propri bocconcini....uno tira l altro!! PRALINE AL MASCARPONE Ingredienti per 8 persone (circa!!!) Zucchero al velo: 80gr Mascarpone: 100gr Cioccolato fondente: 100gr Copertura praline cocco/pistacchio/cacao amaro poi potete creare praline colorate con tante idee che il banco dolci ci offre!!!usate la fantasia Procedimento: Sciogliere a bagno maria il cioccolato fondente,dopodichè,lasciarlo a raffreddare.Quindi,prendete una ciotola capiente,versate il cioccolato fuso e raffreddato,il mascarpone e lo zucchero al velo,mescolate e amalgamate tutti questi ingredienti.Lasciate raffreddare in frigo per almeno 2 ore. Passate le 2 ore...formate le palline,passatele nelle varie coperture che preferite e rimetteteleinfrigo fino al momento di servirle.. CONSIGLI: Potete proporre questa ricetta per ricorrenze come feste per bambini,battesimi,compleanni... dando sfogo alla vostra creatività sia nel servirli (i...