Insidemyworld

Ciaux 😚 Come molti di voi sapranno una delle mie passioni è il giardinaggio.Da poco mi devo accontentare di un piccolo balcone dove con sistemi fai da te riesco ad avere il mio angolo verde.Tra le tante tra aromatiche,orto e piante da fiori ho una chicca che ho scoperto quest'anno....la Melissa,una pianta che dà grande soddisfazioni con poche cure ma con alcuni accorgimenti anche in un piccolo vaso vi regalerà un bel cespuglio. (la mia melissa in vaso) Proprietà Melissa : Calmante e sedativa,usata principalmente per la preparazione di tisane e infusi sia dei fiori che delle foglie secche o fresche.Le foglie si raccolgono in primavera e in estate per essere essiccate per delle buone tisane invernali (qui sotto la neve) rilassanti. Elimina tossine quindi in gergo moderno è una pianta detox.Aiuta la digestione e calma i mal di testa.Si utilizza anche nei nostri piatti come insalate con pomodori,patate al forno e pesce. Coltivazione in vaso o giardino: La mia melissa l...

Carissimi e dolcissimi BloggHerati... sono qui con Voi dopo un po' di mesi di pausa per la proparazione di un grande progetto di vita che spero (incrociando le dita) di parlarne a tutti Voi presto..e condividerlo per rendervi partecipi al 100%. Aspettatevi una carrellata di novità sia per le mamme,per gli amanti della buoni cucina con straordinarie materie prime di qualità,un pò di consigli per il vostro verde sul balcone che in giardino..e idee originali con le mie creazioni a punto croce... A presto... Vi invito a visitare la mia pagina Facebook  Herablog su Fb  sempre aggiornata con tanti consigli e condivisione delle migliori pagine fb.

Dolci e ancora dolci,non smetterò mai di ricercare e provare le diverse combinazioni di tutte le proposte che  Madame LouLou  ha magicamente creato. Oggi infatti vi presento la nostra magica  Madame LouLou  di Rue Flambee preparati per dolci di qualità professionale per uso domestico,tutti rigorosamente senza glutine. L'azienda ha un ricco menu per ogni tipo di dolce e decoro ce noi vogliamo ricreare,dai topper cake dipinti a mano,al lace decor l'arte di creare merletti commestibili per decorare le nostre torte e cupcake, collezione hello kitty , paste per decorazione ,farciture,torte,macarons,panetteria,gelato,pan di spagna.

Un buon olio deve coronare ogni nostro piatto,per la prima volta sul mio blog ho voluto ospitare infatti, un'Azienda che con la fusione dell'innovazione e la tradizione crea  Novo Re Terre d'olivi . Ospitare un'azienda giovane come  Terre d'olivi  è stato l'inizio di una bellissima esperienza,per conoscere i sapori,le sensazioni e le emozioni di altre terre come la Maremma Toscana,precisamente Pitigliano,che come la mia,offre antiche tradizioni ma con un tocco di tecnologia e innovazione,infatti,in  Terre d'olivi  la raccolta è come un tempo a mano tra ottobre e novembre variando a seconda delle qualità. Terre d'olivi  ospita 426 piante di olivi tra canino,leccino e frantoio.

Buondì BloggHerati,caldo caldo e caldo...e si è arrivata la tanto attesa estate...e la natura oltre a giornate piene di sole che ci bacia la pelle,ci regala tantissime bontà per rinfrescarci e addolcire le nostre vacanze e non solo!!! Uno degli ingredienti che oggi vi propongo per questa ricettina è il cocco,rinfrescante e molto versatile per dolci,cocktail e aperitivi sfiziosi. Ho osato abbinandolo ad uno dei biscotti numero 1  McVities Digestive Ricoperti al cioccolato al latte ,una cucchiaiata e via all'incontro di freschezza e golosità.

La tecnologia legata alla passione è uno dei punti forti che lega l'azienda che oggi vi propongo  TEC-AL srl ,aromi,spezie,vellutate,insaporitori,aromi per dolci,aromi formaggio,sali,gastronomia,questi sono solo alcuni dei prodotti che questa marchio rivoluzionario ci offre per garantire piatti saporiti e con quel tocco di originalità. Nel mio piccolo blog è la prima volta che ospiti un'azienda che produce queste specialità,ho sempre amato le spezie,gli aromi in cucina ma ho osato poco finora vedendo tutte la gamma di prodotti  TEC-AL srl .

Questo è il mio primo post dedicato ad un Contest e con grande piacere che apro questa mia esperienza con  Pasta Artigianale Leonessa . L'idea è creata dallo staff di  Gusto Mediterraneo  in occasione della II edizione di by Tourist On The Sea,in programma a Maggio a Marina di Stabia.I piatti estivi è il centro di questo contest abbinati al Sapore di mare e a  Pastificio Artigianale Leonessa  che presenta il nuovo formato Maruzze e lo spaghetto da sempre perfetto per ogni ricetta.

Buondì cari BloggHerati con la primavera e l'aria che inizia ad essere sfrizzante non potevo che proporre una delizia di ricetta semifredda con un Azienda interessantissima che io conoscevo ma non avevo ancora avuto l'occasione di gustarla,sto parlando della buonissima gamma di biscotti  McVitie's Digestive . Con mio grande piacere ho voluto ospitare sul mio blog questi buonissimi prodotti molto versatile sia da sgranocchiare,da inzuppare da preparare super ricettine per stupire con gusto i nostri amici. Perchè  McVitie's ? La mia scelta è semplice,la straordinaria ricetta di ingredienti naturali,preziosi e salutari che sforna delizie come  McVitie's Digestive alla frutta  38 calorie per biscotto,una delicata pasta frolla che avvolge pezzettini di uvetta e granella di zucchero, Mcvitie's Digestive ricoperti di cioccolato al latte  ideali da sgranocchiare uno dopo l'altro un binomio perfetto per i golosi, McVitie's Digestive ai fiocchi d'avena  fo...

Presento un buonissimo piatto oggi con la straordinaria collaborazione di  Ariosto aromi . In questo periodo i carciofi trionfano in molti piatti che io preparo dai primi con pancetta o gamberi ai secondi con carciofi ripieni ai contorni. Ho scelto di dare un tocco raffinato con  Ariosto per patate  che non deve mai mancare nella dispensa e tra tutta la linea  Ariosto . Come molti di Voi sanno Ariosto offre una gamma completa di prodotti che garantisce la riuscita di ogni nostro piatto. Sformato di patate e carciofi Ingredienti: 10 carciofi freschi 10 patate medie Ariosto per patate pane grattuggiato una mozzarella parmigiano sale qb  prezzemolo Procedimento: Pulite e lessate in acqua salata i carciofi per 5-6 minuti,scolateli e metteteli da parte.Pulite le patate tagliatele a fette (mezzo cm) e sbollentatele 1-2 minuti. In una pirofila mettete un filo d'olio evo e iniziate a creare gli strati iniziando dalle patate che insaporiret...

Oggi vi presento un super sfiozioso aperitivo con Bacche di Goji  accompagnato al Nuovo  Cubra Libre . Gateau di patate e Bacche di Goji La ricetta Ingredienti Purè di patate 300gr 1 uovo Pan grattato Sottilette e Speck Bacche di Goji  una manciata olio parmiggiano q.b. Prepariamo il purè o in bustina o con patate fresche unendo nell'impasto con l'uovo una manciata di Bacche di Goji  ,prepariamo la teglia con alla base olio e pangrattato,facciamo uno strato con purè sottiletta e speck pangrattato fino alla fine della teglia,mettete qualche fiocco di burro. Inforniamo a 180° per 35minuti. Ho accompagnato il Gateau con un pesto di rucola semplicissimo,laviamo la rucola facciamo scolare bene con un frullatore ad immersione,frulliamo la rucola con uno spicchio di aglio,una manciata di pinoli e olio. Con questa ricettina abbiamo avuto la possibilità di provare anche l'  Original Cuba Libre  con un pò ...

BloggHerati sono mesi che faccio la corte ad un kit per Cake pops e finalmente l'ho acquistato....sono perfetti per tantissime occasioni,per i bambini utilizzando forme e ingredienti come marmellate,cioccolato bianco,zuccherini,frutta candita,per una cena in due o con amici,per un regalo pops. Il kit comprende un libro con ricette,la forma in silicone per fare 9 cake pops,i bastoncini e il set di accesori per decorare la pasta di zucchero. Ora darò il via alle ricettine per Voi....

Domenica uguale dolcetto...e stamattina cosa non fare se non una crema al cioccolato per farcire il pan di spagna??!!!! Vi posto la ricettina della crema al cioccolato perchè la base è un semplice pan di spagna tagliato a 3 strati ma anche a 2 se preferite. Crema al cioccolato  4 tuorli d'uovo 8 cucchiai di zucchero 1l di latte intero 6 cucchiai di farina 150gr di cioccolato fondente grattuggiato Procedimento Sbattere con una frusta a mano i tuorli con lo zucchero,unite il cioccolato fondete grattuaggiato e amalgamate il tutto.Fare intiepidire il latte e versatelo nel composto di uova,zucchero e cioccolato.Mettere sul fuoco per 10 minuti sempre mescolando finchè la crema non si sia addensata.Fate raffreddare.Preparate la bagna per il pan di spagna con 200ml di acqua e 100 gr di zucchero lo fate sciolgliere in un pentolino e unite dopo una fialetta di arancia,spennellate e farcite il pan di spagna. Potete inserire nello strato di crema anche della granella di nocciola ...

BloggHerati...continua il mio girone all'insegna di prodotti e tradizioni,che ancora in molti dei paesi calabresi..fortunatamente vivono ancora. La cucina Calabrese infatti spazia in una miriade di bontà che io ancora in 27 anni non credo di aver assaggiato tutto...infatti il bello e che ogni paese ha la sua tradizione...dalla conservazione alla preparazione dei sughi alla nduja alla cipolla di Tropea. Oggi vi voglio parlare di una modalità di conservazione delle verdure quali pomodori verdi.melanzane e peperoni tondi sotto sale per poi gustarli in inverno panati e fritti...credetemi uno tira l'altro...una bontà infinitamente gustosa.

Cari BloggHerati siamo al terzo capitolino con le ricette con i miei amati  Grok ... Max Hamburger con cipolla sottiletta e Grok Ingredienti: Carne macinata misto 250gr vitello 250gr maiale Cipolla rossa di Tropea 2 medie Parmigiano q.b Sottilette 2-3 Grok  gusto deciso sale pepe q.b Procedimento: In una ciotola capiente mettete la carne macinata salandola e pepandola,mettete al centro le uova,il parmigiano,le sottilette tagliate a quadrotti piccolissimi e la cipolla a cubetti e impastate per far insaporire tutta la carne,fatela riposare per qualche minuto. Formate la classica forma ad Hamburger e arrostiteli sia da una parte che dall'altra in una bistecchiera ben calda,adagiate uno o piu  Grok  sopra ogni hamburger e lasciate per un minuto. Servite i vostri squisiti hamburger o su un letto di rapa rossa tagliata a fettine e condita con aceto balsamico sale e olio oppure riempite un bel panino con sesamo e una foglia di i...

BloggHerati...oggi vi presento una morbida bontà...Tuffati caldi caldi in un buon zucchero...una tira l'altra..con la loro soffice pasta...da provare.!!! Graffe Ingredienti Farina Manitoba 500gr+q.b per preparare le ciambelline Zucchero 60gr Sale 8gr Patate lessate 300gr Uova 3 medie Lievito di birra 25gr Burro 100gr Latte fresco intero 100ml

Cari BloggHerati...proprio come da titolo i  Grok  colpiscono ancora.. Questa volta li ho proposti alla festa di compleanno del mio piccolo nel buffet.. Sfoglie con broccoli e Grok Ingredienti per 8 persone Pasta sfoglia rettangolare 2 rotoli Broccoli freschi  Grok  gusto deciso

Cari BloggHerati sono passati un pò di giorni ma sono ritornata con tante novità..oggi vi propongo delle vere e proprie bontà al cocco..ricettina che faccio da anni e mi vengono sempre super boniii!!! Li ho rifatti per il primo compleanno del mio piccolo...   Ingredienti (8persone) 400gr di farina 00 2 uova 150gr di cocco grattugiato disidratato 150gr di burro freddo 170gr di zucchero 1 bustina di lievito vanigliato 100 gr di panna fresca sale Per Decorare codette colorate,confettini,cioccolato fondente,colorante alimentare gel

Ricettina per piccoli... Filini con manzo e bieta 2 cucchiai di filini mezzo vasetto di omo o 40gr di manzo fresco 3 foglie bio di bieta salsa pomodoro olio evo parmiggiano 22mesi In questa ricetta io ho usato mezzo vasetto di omogeinizzato,ma è possibile usare il manzo fresco 100gr di filettuccio fatelo cucinare in acqua con la bieta e la salsa per 40 minuti circa,frullate il tutto (se i vostri piccoli hanno un età adatta ai pezzettini lasciatene qualcuno grossolano),cuocete la pastina per 2 minuti nell'acqua che precedentemente avete cucinato il manzo,come in foto aggiungete formaggio e olio,amalgamate il tutto e uhmmm buon pranzetto piccoli!!!

Cari miei BloggHerati....Arrivate le feste...iniziamo con pranzi cene e fantasia....ma anche leggerezza....oggi vi presento  Magic Cooker ..veloce sano e buonooooo...io ho avuto la fortuna di provarlo con ricette che vi consiglio buone per questo periodo...la capacità di questo prodotto è di poter cucinare senza grassi sfruttando il calore del vapore che si crea tra pentola e coperchio,è un pratico amico,50 % di risparmio con un finale da Ristorante!!!! provatelo con i miei consigli in cucina....lo troverete spesso nella mia sezione Ricette sfiziose....vi aspetto....ed ora la Ricetta..

Sicuramente avete sentito parlare del bimby..elettrodomestico multifunzione (trita,cuoce,prepara il gelato,monta,impasta e tanto altro). Oggi la Nostra (mia socia)  +alessandra carlino  ci propone una ricettina sfiziosa e buona subito pronta facile facile. Ingredienti: per 12 persone circa: -una cipolla rossa della Nostra Tropea -50gr olio evo -una melanzana grande -100gr latte -100gr olio semo -2 uova -200gr farina 00 -una bustina lievito per salati -100gr parmigiano -sale,pepe Procedimento bimby: Metti nel boccale la cipolla.3sec.vel.5.Aggiungi l'olio evo.3min.100°Vel.1.Aggiungi la melanzana tagliata a tocchetti,sale e pepe.20 min.100°Vel.1 antiorario.lascia raffreddare. Con le lame in movimento a Vel.3 aggiungi il latte,l'olio di semi,le uova intere,la farina con il lievito e il parmigiano.Aggiusta di sale. Versa il composto negli stampini fino all'orlo. Inforna per 20 minuti a 180gr. Servite caldi o freddi,possono essere pro...