Sogni d'oro

Notte notte Bloggherate!!!
Cerchiamo domani di pensare positivo senza ucciderci dentro... per non morire anche fuori senza "riparo"!

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Peperoni,melanzane e pomodori la tradizione ci fa assaporare un pò d'estate!!

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BloggHerati...continua il mio girone all'insegna di prodotti e tradizioni,che ancora in molti dei paesi calabresi..fortunatamente vivono ancora. La cucina Calabrese infatti spazia in una miriade di bontà che io ancora in 27 anni non credo di aver assaggiato tutto...infatti il bello e che ogni paese ha la sua tradizione...dalla conservazione alla preparazione dei sughi alla nduja alla cipolla di Tropea. Oggi vi voglio parlare di una modalità di conservazione delle verdure quali pomodori verdi.melanzane e peperoni tondi sotto sale per poi gustarli in inverno panati e fritti...credetemi uno tira l'altro...una bontà infinitamente gustosa.
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Twist Mop Set by Spontex....restarà sempre con me

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